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Restaurant Shan-India
Emil-Geis-Str. 16
81379 München
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jeweils mit Basmati-Reis
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Emil-Geis-Str. 16
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- Lamm
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Mittagskarte
Lamm-Curry-Spezialitäten - jeweils mit Basmati-Reis
Lamm-Curry-Spezialitäten - jeweils mit Basmati-Reis
153
Lamm Korma
G,H1,H4
Lammfleisch in Safran-Mandelsauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
154
Lamm Khumbwala (Mushroom)
G,H1
Lammfleisch mit Champignons in Safran-Mandel-Sahnesauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
155
Lamm Butter Masala
G,H1,H4
gegrilltes Lammfleisch mit Mandelsauce und Cashewnüssen in Tomaten-Butter-Sahnesauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
16.90
156
Karahi Lamm
pikant
G
gegrilltes Lammfleisch mit Joghurt, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
16.90
157
Lamm Palak
pikant
G
Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in Curry-Sahnesauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
157a
Lamm Tinda Masala
G,H1
Lammfleisch mit Kürbis, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander in Tomatensauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
158
Lamm Nilgiri
mittelscharf
4,5,7,G
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch und Spinat, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
159
Lamm Botti Masala
mittelscharf
G,H1
zartes Tandoori-Lammfilet in einer speziellen Masala-Gewürzsauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
16.90
160
Lamm Mango
H4
zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
160a
Lamm Khatta/Mittha
1,3,G,H1
mariniertes Lammbrustfilet mit Ananas, Paprika, Zwiebeln und Süß-Sauer-Sauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
161
Lamm Vindaloo
feurig scharf
7,K
Lammfleisch mit Kartoffeln in Vindaloo-Currysauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
162
Haryali Gosht
mittelscharf
Lammfleisch mit Spinat in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
163
Lamm Curry
G
zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
164
Lamm Jalfrezi
mittelscharf
mariniertes Lammbrustfilet, gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und frischem Koriander, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
16.90
164a
Lamm Chili
feurig scharf
1,2,7
gegrilltes Lammbrustfilet, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Koriander in Knoblauch-Chilisauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
16.90
165
Bhunna Gosht
Lammfleisch in Knoblauch, Ingwer und Currysauce, kräftig gewürzt, in einer heißen Pfanne serviert, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
16.90
166
Bhindi Gosht
Lammfleisch mit Okraschoten, Knoblauch und Ingwer in Currysauce, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
166a
Dal Gosht
Lammfleisch mit Linsen, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Koriander, dazu Basmati-Reis
Produktinfo
15.90
Allergene und Zusatzstoffe
Zusatzstoffe
1: Koservierungsstoff
2: Geschmacksverstärker
3: Antioxidationsmittel
4: Nitritpökelsalz
5: Farbstoff
6: geschwärzt
7: Säuerungsmittel
8: koffeinhaltig
9: Phosphat
10: Süßungsmittel
11: chininhaltig
12: Taurin
Allergene
A: glutenhaltiges Getreide
(A1: Weizen, A2: Gerste, A3: Roggen, A4: Hafer, A5: Dinkel, A6: Kamut)
B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C: Eier und Eierzeugnisse
D: Fisch und Ficherzeugnisse
E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F: Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse
G: Milch und Milcherzeugnisse
H: Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse
(H1: Mandeln, H2: Haselnüsse, H3: Walnüsse, H4: Cashewnüsse)
I: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
K: Senf und Senferzeugnisse
L: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
M: Schwefeldioxid und Sulfite und Sulphite
N: Lupinen und Lupinenerzeugnisse
O: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
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